Z miłości i pasji do kuchni
Tylko dla Ciebie najlepsza Tajska kuchnia
Telefon
793 310 310
MIEJSCE
ul Tysiąclecia 15, Nisko
Godziny Otwarcia
Poniedziałek – Sobota
11:00 – 20:00
Niedziela – nieczynne

U nas w

LOCO WOK BAR

przygotowujemy potrawy wykorzystując technikę smażenia z ciągłym mieszaniem (stir-frying)

Stir fry jest techniką szybkiego przygotowywania dań. Cała zabawa i sedno polega na tym aby smażyć krótko na maksymalnie rozgrzanym oleju, dzięki czemu składniki ścinają się z zewnątrz, a ich cały smak, soki i witaminy pozostają wewnątrz. Smażone warzywa utrzymują też swoją chrupkość i kolor. Dania przygotowywane tą metodą są lekkie i niezbyt kaloryczne, a krótkie smażenie sprawia, że składniki zachowują swoje walory smakowe i odżywcze.

W trakcie smażenia metodą stir-fry nie ma czasu na zastanawianie się i przygotowanie dopiero wtedy poszczególnych składników, dlatego cały sukces metody polega na wcześniejszym przygotowaniu wszystkiego ( 90% czasu gotowania posiłku pochłaniają przygotowania, smażenie trwa zaledwie kilka minut).

Aktualności

Informujemy, że w dniach 25.07-01.08 LOCO Wok Bar będzie nieczynne. Ładujemy baterie:) Wam również życzymy chwili wytchnienia i pięknej pogody.

Ł

28 maja w ostatnią sobotę restauracja Loco jest nieczynna. Przepraszamy za utrudnienia.

LOCO będzie zamknięte 21-23 luty. Wracamy do Was 24 lutego w czwartek od 11.00. Przepraszamy za utrudnienia